İstanbul Ticaret Odası kararıyla 230 gram ekmeğin fiyatı geçen ay 2.5 TL yapılmıştı. Lakin ekmeğe artırım gelmeye devam ediyor. Geçtiğimiz hafta gramajı 210’a düşürülüp 3 liraya satılan ekmeğe tekrar artırım geldi. Kentte birçok fırın  ekmeği 3,5 liraya satmaya başladı.

İstanbul Fırıncılar Odası’nın İstanbul’da ekmek fiyatlarının 2 TL’den 2.5 TL’ye çıkmasını öngören ağustos ayındaki artırım talebi, İstanbul Ticaret Odası’nca (İTO) 10 Kasım’da kabul edildi. Kararın üzerinden 1 ay bile geçmemesine karşın birçok fırın ekmeğe artırım yaptı. Geçtiğimiz hafta gramajı 210’a düşürülüp 3 liraya satılan ekmek, yeni bir artırımla 3.5 TL’den satılmaya başlandı. 

Ekmeğin 3.5 liradan satıldığı ilçeler ortasında Kadıköy ve Ataşehir de bulunuyor. Fırıncılar ise ekmeğe artan girdi maliyetlerinden ötürü artırım yaptıklarını belirtti.

“Şu anda ekmeğin 5-6 lira olması gerekiyor”

Ataşehir’de fırın işleten Alper Sandıkçı girdi maliyetlerinin çok yüksek olmasından ötürü artırım yaptıklarını belirterek, ‘Bizim için bu fiyatlar da ilerde çok ucuz olacak. Fiyatların artması bizi olumsuz etkiliyor. Hem vatandaşa karşı mahcubiyet yaşıyoruz. Bu durumun en mağdurları bizleriz. Un maliyetleri 1 yıl içerisinde yüzde 300 arttı. Yılbaşından sonra fiyatlar artarsa 4-5 lira olabilir. Bu kurallarda giderse birçok fırıncı yakında olmayacak’ dedi. 

Kadıköy’de fırın işleten Vedat Yılmaz ise ‘Geçen sene 106 liraya aldığım un bu sene 320 lira. Artık un fiyatları 2 ayda bir artıyor. Şu anda ekmeğin 5-6 lira olması gerekiyor. Maalesef müşteriler haklı olarak çok reaksiyon gösteriyor. Elimizde değil artık üretim yapamama durumuna geldik’ diye konuştu.


Beğendin mi? Arkadaşlarınla paylaş!

0 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir