Tavukgöğsü tatlısı bilhassa sütlü ve hafif tatlı arayışında olanlar için kusursuz bir alternatiftir. Ufak değişimlerle gerçeğini aratmayacak yalancı tavukgöğsü materyal listesinde şeker, un, vanilya ve süt üzere her meskende bulunan gereçler yer alıyor. Çat kapı konuklarınıza kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu hoş tatlının imal basamaklarına adım adım içeriğimizde yer verdik. İşte yalancı tavukgöğsü tarifi…

Yepyeni tavukgöğsünü meskende denemekten çekinenlerdenseniz gerçeğinden farksız lezzeti ile baş döndürücü yalancı tavukgöğsünü denemenizi öneririz. Sütlü tatlılara zaafınız var ise yalancı tavukgöğsü tanımı tam size uygun. Denemiş olduğunuz bu son derece pratik tavukgöğsü tatlısından sonra özgününü yapmayı tahminen de hiç düşünmeyeceksiniz. Tavukgöğsü nasıl yapılır araştırılırken bizler yalancı tavukgöğsü tanımını çabucak artık buraya bırakıyoruz.

Tavukgöğsü Gereçleri

Aşağıda bulunan tavukgöğsü materyallerinden 6 kişilik bir tatlı çıkacaktır. İşte yalancı tavukgöğsü materyalleri;

– 1 su bardağı elenmiş un

– 125 gram tereyağı

– 1 litre süt

– 1,5 su bardağı toz şeker

– 1 paket vanilya

– 1 tatlı kaşığı tarçın

Tavukgöğsü Nasıl Yapılır?

– Tencerede 125 gram tereyağını eritin ve elediğiniz 1 su bardağı unu ekleyerek kavurmaya başlayın.

– Unun kokusu çıkmaya başladığında azar azar süt eği yaparak çırpıcı ile süratli bir formda karıştırın. 1,5 su bardağı şekeri de ekledikten sonra koyu bir kıvam alana kadar muhallebiyi pişirin.

– Kaynayan tatlıya 1 paket vanilyayı ekleyin ve yaklaşık 7-8 dakika mikserin yüksek ayarında çırpın.

– Borcamı su ile ıslatın ve muhallebiyi sökerek soğuması için bekletin. Muhallebi oda ısısına ulaştığında buzdolabına kaldırarak en az 3-4 saat dinlemesini bekleyin.

– Üzerine toz tarçın, Hindistan cevizi ya da toz fıstık serpiştirebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Püf Noktası

Yalancı tavukgöğsü tatlısını hazırlarken unu elemeye dikkat edin. Muhallebiyi karıştırma etabında tahta kaşık yerine çırpıcı bir tel kullanmak tatlıda pürüz oluşumunun önüne geçer. Tıpkı vakitte bu tatlıyı yaparken un ve tereyağını yakmamaya ihtimam şovunuz. Hafife sararması kafidir. Çünkü tatlınızın tadı değişecektir. Son olarak muhallebiyi pişirirken kısık ateşte süreci tamamlamalısınız.


Beğendin mi? Arkadaşlarınla paylaş!

0 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir